桃

当園は高冷地なので、同じ桃の品種でも収穫時期が他所より遅くなります。当園では、例年、お盆過ぎからの収穫・出荷となります。

桃の味は天候に左右されやすい果物です。収穫前に雨が少ないと糖度は高く、小振りになり、雨が多いと糖度は落ちます。糖度が低くても食べられる桃を作りたいと考えています。

何年かに一度、ほっぺたが落ちるのが数個あるのが楽しみです。

−ご注意ください−

ふくわらびでお届けする桃は、当園なりに農薬使用を減らした結果、病気や虫害の痕がみられたり、収穫後の日持ちが悪かったりします。収穫して一晩、二晩で痛み始める（腐りが入り始める）果実もあります。