_季節のご挨拶>2019年11月

季節のお便り・・・十一月「ふじの収穫が終わりました」(2019.11.29)

果樹園では、りんごの黄色くなった木の葉が舞い、一年の終わりを感じさせてくれます。冬がもう、そこまで。皆様、いかがお過ごしでしょうか。
ふじやグラニースミス、金星、はるか等を取り入れて、2019年の収穫が全て終わりました。春先に霜で花が落ち、りんごの着果数が極端に減った時には、品質がどうなるか不安になりましたが、ふくわらびらしい味となり、安堵と喜びを感じています。
さて、12月にお届けの主なりんごは「ふじ」となります。また、黄色りんごとの詰め合わせ(品種混合)も、まだまだご用意できます。どうぞ、よろしくお願いいたします。


ふくわらびのくだもの−りんごのご案内

ふくわらびでは、有機質肥料を土づくりの基本とし、また農薬(化学合成農薬)の使用を減らすように心がけています。
特別の農法の栽培ではありませんが、「一昔前の作り方」に似ています。当園の果物は「昔の味」がするとよく言われますが、こうした作り方による色や形、味の果実になっていると思います。

12月のりんご

まもなく、「ふじ」をはじめ、11月のりんごの収穫、発送を始めます。春の霜害などで収量が少ない品種もありますが、「ふじ」は十分に実っております。どうぞご利用下さい。

 ふじ 甘酸適和。蜜入りよい。
 王林 芳香強く、甘い。
 金星 その甘さと果肉は、独特の食感。
 グラニースミス 酸味強い青林檎。加工に。
  ・・・他、いろいろと栽培しています。

価格(りんご、洋梨)

ご自宅用 5k 3,300円 / 3k 2,500円 / 2k 1,600円
ご贈答用 5k 4,500円 / 3k 3,500円 / 2k 2,300円

加工品‐ジュース、ジャム‐

2019年産のブルーベリージャム、桃ジャムができました。また、近々、洋ナシジャム、紅玉ジャムも出来上がってきます。よろしければ、どうぞご利用ください。
りんごジュース(ストレートタイプ)750円 / 1L
りんごジャム(ふじと陸奥)430円 / 200 g
りんごジャム(紅玉) 430円 / 200 g
りんごバター 540円 / 200 g
桃ジャム(紅錦香) 430円 / 200 g
ブルーベリージャム 750円 / 200 g
洋ナシジャム(オーロラ) 430円 / 200 g

送料

送付先1箇所につき、1箱800円、2箱900円、3箱以上1,100円。


「ぐんま名月」の芯の褐変について

「ぐんま名月」は、美味しい品種なのですが、種のある芯の部分が少しだけ茶色くなることがあります。食味には全く関係ありません。が、ちょっと気になります。これは、年によっては樹についている時、まだ青い果実でも既になっていることがあり、原因もよくわかっていません。
どうぞご理解、ご容赦下さい。


ご注文/お問い合わせ先

ご来園や、くだもの、ジュース、ジャム等のお問い合わせ、ご注文は、下記までご連絡下さい。
また、近くにお越しの際は、是非、お立ち寄り下さい。園主が果樹園をご案内いたします。

 福蕨(ふくわらび)
 509-3206 岐阜県高山市久々野町山梨88-14
 TEL 0577-52-2494 / FAX 0577-52-2994
 e-mail hukuwarabi@hidatakayama.ne.jp
 url http://hukuwarabi.net

ご注文承り書(FAXならびに郵便でのご注文にお使い下さい)

ご注文承り書(りんご)
ご注文承り書(ジュース、ジャムなど)

*お願い*

ご来園にて購入をご希望の方は、予めご連絡を下さいますよう、お願い申し上げます。


果樹園散策のご案内

今春、りんごの花が咲く頃に、何組かのお客様がご来園くださいました。霜害に遭い、厳しい状況の中、とても元気をいただきました。ありがとうございました。
当園では、お客様に果樹園をより知って頂こう、また、お客様の果物に対する嗜好や生産者への希望などをお聞きしたい、そう思い、1時間ほどの果樹園探索にお誘いしています。近くにお越しの際は、是非、お立ち寄り下さい。(要予約、参加費千円/組、季節によっては試食して頂けます。9月から11月上旬までがお勧めです。)